Hazır Kahve Nasıl Yapılır?

Ortak yazar: wikiHow Kadrosu

Şöyle bir kendine gelmeye ihtiyacın varsa ama kahve makinen yoksa hazır kahve bunun için biçilmiş kaftandır. Öğütülmüş kahvenin aksine hazır kahve granülleri, demlenmiş ve suyu alınmış kahveden yapılır. Bu kahve granüllerini evde üretemesen de hazır kahve yine de günlük kafein dozunu almanın kolay ve lezzetli bir yoludur! Özellikle de buzlusu harika olur ve hazır kahveye baharatlar ekleyebilir, havalı bir latte ya da buzlu kahve içeceği yapabilirsin.

⧼İçindekiler⧽

Basit Hazır Kahve[1]

  • 1 su bardağı (240 mL) sıcak su
  • 1 ila 2 tatlı kaşığı hazır kahve
  • 1 ila 2 tatlı kaşığı şeker (isteğe bağlı)
  • Süt ya da krema (isteğe bağlı)
  • Kakao, baharat ya da vanilya özütü (isteğe bağlı)

Makalenin 1.Yöntemi:
Basit Hazır Kahve Yapmak

  1. 1
    Bir su bardağı su ısıt. Suyu hızlı ve kolay biçimde ısıtmak için su bardağıyla mikrodalga fırında 1 dakika tut.[2] Suyu istersen ocakta, bir çaydanlık ya da tencere kullanarak da ısıtabilirsin. Suyu orta-yüksek sıcaklıkta ısıt ve kaynamaya başlamasından hemen önce ocağın üstünden al.[3]
    • 1 kişi için 1 su bardağı (240 mL) su kullan. Daha çok kişi için daha fazla su kullanabilirsin.
    • Suyu çaydanlıkta ya da ısıtıcıda ısıtırsan kupaya dökmesi daha kolay olur.
  2. 2
    Bir kupaya 1 ila 2 tatlı kaşığı hazır kahve ekle. Hazır kahve ambalajındaki etikete bakarak en iyi lezzet için ne kadar kahve kullanman gerektiğini öğrenebilirsin. Birçok firma 240 mL su için 1 ila 2 çay kaşığı kahveyi öneriyor.[4]

    Kahveyi sert seviyorsan daha çok veya hafif seviyorsan daha az koy.

  3. 3
    Kahveyi bir çorba kaşığı soğuk suyun içinde erit. Kahveyi biraz soğuk suyla karıştırmak yavaşça çözünmesini sağlar. Üstüne bir anda sıcak su boca etmek yerine bu şekilde yavaşça çözünmesini sağlamak kahvenin lezzetini artırır.[5]
  4. 4
    Sıcak suyu kupana dök. Özellikle de çaydanlık ya da elektrikli ısıtıcı kullanmıyorsan sıcak suyu dikkatlice dökmelisin. Eğer kahveni sade içmeyi sevmiyorsan süt ya da kahve kreması için boşluk bırakmayı unutma.[6]
  5. 5
    İstiyorsan şeker ya da baharat ekle. Daha zengin bir kahve aroması için, kahveyi sıcak suyla karıştırdıktan sonra şeker ya da baharat ekleyebilirsin. İstiyorsan bir tatlı kaşığı şeker, kakao tozu, tarçın ya da yenibahar katabilirsin.[7]

    Aromalı kahve kreması da kullanabilirsin. Ama şunu unutma ki aromalı kahve kremalarının birçoğu zaten şekerlidir, o yüzden muhtemelen şeker eklemene gerek kalmaz.

  6. 6
    Sade kahve sevmiyorsan süt ya da krema ekle. Kahvene hayvansal süt, badem sütü, süt içermeyen alternatifler, krema ya da aromalı kahve kreması ekleyebilirsin. Bunun miktarı senin kahveni ne kadar koyu ya da açık sevdiğine göre değişiyor.[8]
    • Kahveni sade seviyorsan süt ya da krema adımını atlayıp doğrudan içebilirsin.
  7. 7
    Kahveyi karıştırıp servis et. İçmeden ya da bir başkasına sunmadan önce kahveyi iyice karıştır. Şekerin ve sütün eşit biçimde karışması için (eğer kullanıyorsan) kahve homojen bir hâle gelene kadar karıştır.
    Advertisement

Makalenin 2.Yöntemi:
Buzlu Hazır Kahve Yapmak

  1. 1
    2 tatlı kaşığı hazır kahveyi yarım su bardağı (120 mL) sıcak suyla karıştır. Suyu 30 saniye ila 1 dakika mikrodalga fırında ısıt. Kahveyle sıcak suyu, kahve granülleri çözünene kadar iyice karıştır.[9]
    • Kahveyi, içmek istediğin bardakta ya da ayrı bir kapta karıştır. Yeter ki kullandığın kap mikrodalga fırında kullanılabilen türden olsun.
    • Kahveyi ayrı bir kapta buzun üstüne dökeceksen, suyu bir ölçü kabında ya da dökmek için ağzı olan başka bir kabın içinde mikrodalgada ısıt.
  2. 2
    İstiyorsan sıcak karışıma şeker ya da baharat ekle. Eğer şeker ya da baharat kullanıyorsan bunları buz ve soğuk sudan ya da şekerden önce koy. Şeker, tarçın, yenibahar ve diğer bileşenler sıcak karışımda daha iyi eriyecektir.[10]

    Eğer istersen şeker ve baharat yerine aromalı kahve kreması ya da şurup da ekleyebilirsin.

  3. 3
    Yarım su bardağı (120 mL) soğuk suyu ya da sütü, sıcak karışıma ekle. Buzlu kahvenin daha kremsi bir yapıda olması için, su yerine soğuk süt kullan. Her şeyi iyice karışıp özleşene kadar karıştır.[11]
  4. 4
    Soğuk kahveni buzun üstüne dök. Uzun bir bardağı buz küpleriyle doldur ve soğuk kahveyi buzun üstüne yavaşça dök.[12]
    • Kahveyi, içmek istediğin bardakta yaptıysan sadece buz ekle.
  5. 5
    Buzlu hazır kahveyi anında servis et. Buzlu kahveni doğrudan bardaktan ya da bir pipetle iç. Buz eriyip kahveyi sulandırmadan içmen ya da servis etmen gerekiyor.[13]
    Advertisement

Makalenin 3.Yöntemi:
Hazır Kahveden Latte Yapmak

  1. 1
    Bir çorba kaşığı hazır kahveyi çeyrek su bardağı (60 mL) sıcak suyla karıştır. Suyu mikrodalga fırında 20 ila 30 saniye ısıt. Hazır kahveyi ekle ve kahve granülleri tümüyle çözünene kadar karıştır.[14]
    • Suyu ve kahveyi, kullanmayı planladığın kupada birleştir. Kupa en azından 240 mL su almalı.
  2. 2
    İstiyorsan şeker ya da baharat ekle. Latteni şekerli ya da aromalı seviyorsan bir tatlı kaşığı şeker, tarçın, balkabağı aroması, vanilya özütü ya da aromalı kahve şurubu ekleyebilirsin. Bunu kupaya ekle ve iyice karıştır.[15]
  3. 3
    Yarım su bardağı (120 mL) sütü kapalı bir kapta iyice çalkala. Sütü kapaklı, mikrodalga fırına uygun bir kabın içine dök, sonra 30 ila 60 saniye kuvvetlice çalkala. Bu, sütü klasik latteye uygun biçimde köpürtecektir.[16]
  4. 4
    Sütü, ağzı açık biçimde 30 saniye boyunca mikrodalga fırında ısıt. Kabın kapağını çıkar, sonra sütü ısıt. Sıcak sütün üstünde köpük birikecektir.[17]
  5. 5
    Sıcak sütü kupaya dök. Sıcak sütü kahvenin üstüne dökerken büyük bir kaşıkla köpüğün de dökülmesini engelle. Karışımı tek renk hâline gelene kadar ağır ağır karıştır.[18]

    Lattenin daha koyu olmasını istersen köpürtülmüş sütün hepsini ekleme. İstediğin rengi sağlayacak kadarını ekle.

  6. 6
    Lattenin üstünü süt köpüğüyle ya da krem şantiyle doldur. Kaptaki süt köpüğünü kaşıkla lattenin üstüne koy ya da ekstra yoğunluk için bir miktar krem şanti ekle.[19]
  7. 7
    Üstüne baharat serp ve latteyi anında servis et. Süt köpüğünün ya da krem şantinin üstüne az miktarda toz tarçın, muskat, kakao ya da istediğin başka bir baharatı serpebilirsin. Latteyi hâlâ sıcakken ve sütün köpüğü sönmeden iç ya da servis et.[20]
    Advertisement

Makalenin 4.Yöntemi:
Hazır Kahveli İçecek Yapmak

  1. 1
    Karıştırıcını hazırlayıp prize tak. Karıştırıcını sakladığın yerden çıkar, düğmesinin kapalı olduğundan emin olunca fişini prize tak. Kapağının olup olmadığına ve sıkıca oturup oturmadığına bak.[21]
  2. 2
    Buzu, hazır kahveyi, sütü, vanilya özütünü ve şekeri karıştırıcıya ekle. 6 adet buz küpünü, 1 tatlı kaşığı hazır kahveyi, 180 mL sütü, 1 tatlı kaşığı vanilya özütünü ve 2 tatlı kaşığı şekeri karıştırıcıya koy. Eğer istersen 2 tatlı kaşığı da çikolata şurubu koyabilirsin.[22]
  3. 3
    Karışımı yüksek hızda 2 ila 3 dakika ya da tamamen pürüzsüz bir hâl alana kadar karıştır. Karıştırıcının kapağını kapat ve aleti çalıştır. Buz iyice ufalanıp her şey iyice karışana kadar elin kapağın üstünde dursun. Ortaya çıkan ürün smoothie kıvamında, pürüzsüz ama yoğun olmalı.[23]
    • Kıvamı çok yoğun olduysa biraz daha süt ekle. Kıvamı çok cıvıksa bir buz küpü ekle.
  4. 4
    Kahveyi uzun bir bardağa koy. Karıştırıcıyı kapatıp kapağını aç, sonra içeceği yavaşça bardağa dök. Kenarlarını sıyırmak için kaşık ya da spatula kullanabilirsin.[24]
  5. 5
    İçeceğini biraz çikolata şurubuyla ya da çikolata parçacıklarıyla süsle. Krem şanti, çikolata şurubu ya da tıraşlanmış çikolata parçacıklarıyla son dokunuşları yapabilirsin. İçeceğin üstünü krem şantiyle doldurup bunun üstüne kakao tozu serpmeyi, sıvı çikolata veya karamel dökmeyi deneyebilirsin.
  6. 6
    Kahveli içeceğini hemen servis et. İçeceği, erimeye fırsat bulamadan iç ya da servis et. Geniş bir pipetle ya da doğrudan bardaktan içebilirsin. Tıraşlanmış çikolata ya da krem şanti kullandıysan bir kaşık da faydalı olabilir.
    Advertisement

İpuçları

  • Hazır kahveyi, ambalajını açtıktan sonra hava geçirmez bir kapta ve buzdolabında 2 ya da 3 ay saklayabilirsin. Ambalaj açılmamışsa kahveyi oda sıcaklığında ise 1 ila 2 yıl saklayabilirsin.[25]

Bu wikiHow makalesi hakkında

Ortak Yazar:
wikiHow Editör Ekibi
Bu makale editörler ve araştırmacılardan oluşan, makalenin doğruluğu ile kapsamlılığını onaylayan, eğitimli bir ekip tarafından ortaklaşa yazılmıştır.
Kategoriler: Yemek ve Davetler

Bu makale işine yaradı mı?

Evet
Hayır
Advertisement